Begin juli 2023 schreef ik een mail naar mijn volgers met als onderwerp ‘5 dingen om op te klikken’ met daarin heel random een aantal dingen waar ik blij van werd.
Zoals de nieuwe keukenschorten en hakmolen die ik mezelf cadeau gedaan had, de wandelsokken en zonnecrème die ik ging meenemen op onze reis naar Oostenrijk en tot slot de regenjas die ik voor mijn verjaardag cadeau kreeg van mijn man.
Tot mijn grote verbazing was dat één van mijn populairste mails tot heden en kreeg ik nadien veel enthousiaste reacties van mensen die ook zo blij waren met die regenjas en mij bedankten voor de tip.
Dit had ik niet verwacht. Dat er meer interesse was in mijn regenjas dan in mijn hakmolen !
En een jaar later, krijg ik nog vragen in mijn mailbox van mensen die willen weten van welk merk de zonnecrème is die gebruik, en welk hakmolentje ik aanraad…
Dat deed me besluiten om mijn website uit te breiden met deze nieuwe pagina met mijn ‘favorieten’ per woonruimte.
Ook al is het voornamelijk een oplijsting van spullen, toch wil ik je erop attent maken dat ik in de loop der jaren mijn leven (en mijn kasten) steeds meer vereenvoudigd heb. #lessismore #backtobasic #essentialism
Scroll verder naar de producten waar ik blij van word en laat je erdoor inspireren!
Update 8 juni 2024
KLEDING
80% van mijn kleerkast is oranje, koraalrood, grasgroen en hemelsblauw en van de volgende Belgische merken: Xandres, Hampton Bays en Caroline Biss.
Die ‘passe-partout’ regenjas met een tof model (en mouwen die lang genoeg zijn) en in een kleur die met veel combineerbaar is, is deze. Ik hou van Scandinavië en Scandinavische producten kunnen mij vaak bekoren.
BADKAMER
Ik heb heel lang last gehad van een onzuivere huid met acné.
Had mijn cyclus/hormonen er wat mee te maken? Jazeker.
Had mijn toenmalig voedingspatroon er wat mee te maken? Heel zeker.
Had mijn vroegere badkamerroutine er wat mee te maken? Ook heel zeker. Ik waste en scrubde mijn huid veel te frequent en ik smeerde te veel.
Gaandeweg ontdekte ik dat de combinatie van Wijzer Eten en de producten van Dr Jetske Ultee weldoend zijn voor mijn huid. Ik deel haar kritische no-nonsense visie omtrent huidverzorging en vertrouw 100% op haar kennis en expertise.
Mijn routine nu:
Enkel reinigen in de avond met warm water. In de ochtend verfrissen met koud water.
Nooit meer scrubben maar wel af en toe de exfoliant gebruiken.
De toner doet wonderen om de huidbarrière stevig te houden.
Geen dag- en nachtcrème maar 1 goede hydraterende crème boordevol antioxidanten.
Beschermen tegen de zon met een veilige zonnefilter.
De geurloze bodycrème wordt door het hele gezin gebruikt en de repair crème gebruik ik als handcrème.
Meer heb ik niet meer in m’n badkamerkast. #lessismore
Met de kortingscode EETWIJZERS krijg je 15% korting in de Dr Jetske Ultee Skincare webshop.
Parfumstoffen in verzorgingsproducten vermijd ik, en het klinkt misschien bizar maar wij zijn al jaren verknocht aan de (geparfumeerde) zeep van Nesti Dante, waaronder deze. Romige zepen met geuren die je werkelijk doen wegdromen naar zuiderse tuinen en elegante Italiaanse steden. Al jaren gebruiken we geen douchegels (je koopt voor meer dan 90% water en nadien gaat het plastic in de vuilbak) #lowwaste #solidsoap
Ook voor mijn haren ben ik de laatste jaren gaan experimenteren met haarzepen in plaats van shampoos, om dezelfde reden: je hebt enkel de zeep nodig, niet het water waar het merendeel van shampoo uit bestaat. Goede ervaringen heb ik met deze zepen:
Los van bovenstaande haarzepen zijn deze shampoos echt wel het vermelden waard:
Pure Shampoo van Rainpharma (lijkt mega duur, maar bevat geen water, dus hyper geconcentreerd)
Olaxplex Bond Mainenance Shampoo n° 4 (gekocht voor mijn dochter met krullen die makkelijk kroezen, maar ook voor mijn haar is deze shampoo heel goed)
En last but not least, ik ben een grote fan van oliën, zowel voor haar als huid. Ik maak mijn eigen mengelingen op basis van jojoba, druivenpit, zwarte komijn, amarant, frambozenpit, cactusvijg, castorolie… en essentiële oliën. De webshop van Natural Heroes is hiervoor een waar walhalla.
KEUKEN
Goed koken gaat het best in een opgeruimde en goed uitgeruste keuken.
Speciale apparaten heb je absoluut niet nodig! Zo durf ik mijn keuken best 'minimalistisch' te noemen.
Ik lijst hieronder even mijn basismateriaal op.
Voor alle duidelijkheid: het is geen must om dit materiaal aan te schaffen. Ik lijst het hier op omdat ik in het verleden zo vaak de vraag heb gekregen wat voor potten, pannen, hakmolen etc. ik gebruik. Vandaar deze lijst.
Goede kookpotten uiteraard evenals anti-kleefpannen (zonder Teflon). Al mijn kookpotten zijn van het Belgische merk Demeyere en dit waren de anti-kleefpannen waar ik 2 jaar lang heel tevreden van was, totdat ineens aan het oppervlak 'blaasjes' verschenen. Een fenomeen waarvan bleek dat ik niet de enige was en volgens Demeyere zou het te wijten zijn aan het te snel opwarmen van de pan. Dus nieuwe pannen aangekocht en deze keer koos ik voor deze.
Gezien ik heel wat pannenkoeken en boekweitkoeken bak, heb ik ook een pannenkoekenpan in gebruik. Ik kocht meer dan 2 jaar geleden deze en ben er nog steeds tevreden van. Een 'pannenkoekendraaier' is voor mij een must in de keuken.
Een staafmixer (Tip: Als je staafmixer ooit aan vervanging is, investeer dan in een Bamix staafmixer. Ik heb deze in gebruik en vooral het bijgeleverde hakmolentje gebruik ik heel vaak om noten en pitten te vermalen tot meel, om chocopasta te maken...)
Een (grotere) hakmolen om groenten te vermalen tot pulp, om pesto en spreads te maken. Ik heb deze in gebruik.
Een blender (je kunt uiteraard soep mixen met een staafmixer, maar het resultaat is nooit zo fijn en fluwelig als met een blender). Ik had 15 jaar deze in gebruik (ondertussen heeft deze het begeven en zit ik even zonder, nog niet beslist welke de nieuwe blender zal worden).
Aardappelmesjes, meermaals per dag heb ik deze in de hand.
Een koksmes, ik heb deze van Zwilling in gebruik.
Een eenvoudige maar stevige rechtopstaande rasp, zoals deze (je hebt hier keukenrobots voor, maar door zelf te raspen heb je meteen wat fitness voor je armen in de keuken ;-)
Ik kan niet meer zonder mijn Nicer Dicer, in een wip heb je hier een massa groenten in gelijke blokjes mee versneden (waardoor ze ook allemaal dezelfde gaartijd hebben).
Het lijkt een detail maar ik raad je toch aan om gebruik te maken van maatlepels. Een goede en voldoende kruiding vind ik erg belangrijk, en niet voor iedereen is een eetlepel of een koffielepel/theelepel hetzelfde.... Ik maak dagelijks gebruik van deze set inox maatlepels.
Vermijd zoveel mogelijk plastic in de keuken maar kies zoveel mogelijk voor inox. Ik kan niet zonder deze mengkommen (voor beslag, voor deeg, voor salades, voor marinades, voor het weken van peulvruchten,...).
Sinds ik deze siliconen bakvorm in gebruik heb, wil ik niets anders meer.